SALSA VERDE

INGREDIENTES
  • 1 cucharadita de comino.
  • 1 diente de ajo.
  • 50 gr. de migajas de pan, remojado en agua.
  • 1/2 cucharadita de sal.
  • 3 cucharadas de jugo de limón.
  • 3 ramas de perejil picado.
PREPARACIÓN
Licúe o triture todos los ingredientes y sirva con pan tostado, pescados o ensaladas.

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Yhanira La Riva
Original del Libro El Fogón Guanareño

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